About

Mac's Cooking ist Zürcher Thai Cuisine von Cheffe Yuwaree «Mac» Kraithirat Wirz und Casserolier Tobias Wirz. Sie betreiben das Popup Takeout Gutstreetfood und die Manufaktur HGB Craft Curry Pastes.

Ihre Erzeugnisse werden von Hand mit lokal, saisonal und biodynamisch angebauten Produkten im schönen Sihlfeld, Wiedikon, hergestellt.

Craft Curry Pastes

Unsere Pasten werden in kleinen Chargen und mit den besten und frischesten Zutaten von Hand gestampft. Für ein selbst zubereitetes, einmaliges Curry. Bei dir zuhause, für deine liebsten Freunde.

Beim Kauf einer unserer Pasten erfährst du übrigens, wie man ein thailändisches Curry zubereitet, das seinen Namen verdient.

Wir sind

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am Brupbimärt

BrupbiMaert

BrupbiMärt -

www.brupbimaert.ch

Gutstreetfood

Das Popup Takeout an der Gutstrasse im Sihlfeld, Wiedikon öffnet in unregelmässigen Abständen, ca. einmal im Monat, auf Ankündigung.

Nächstes GSF: 6./7. April

Mac's Cooking - Medium

Hintergründe und Geschichten zu den Gutstreetfood-Menus.

medium.com

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